觀光工廠

超品起司烘焙工坊

超品起司烘焙工坊

起司是歐美飲食文化中不可或缺的經典食材,為推廣世界各國天然起司,於是成立「超品起司烘焙工坊」,店面主視覺設計成歐式工業穀倉與巴洛克風格結合,商品以起司作為主題,結合宜蘭在地特色食材, 起司伴手禮、起司烘焙、起司特色餐點、起司餅乾DIY等,是全台唯一以起司為主題的複合式餐廳。

菌寶貝博物館

菌寶貝博物館

帶您揭開生存於大自然界中「菌」的奧妙! 博物館裡有2項「#世界第一」,除了牛樟樹雕刻品之外,另一項則是世界第一快的牛樟芝子實體培養技術,一般坊間椴木培養需耗時一年以上,若是太空包栽植也需耗時四個月以上時間,而這套固態培養技術,利用環境的溫濕度及波長調控,不僅能達到快速收成的效益,還可避免珍貴野生牛樟木被砍伐,保護生態環境平衡! 博物館內能讓您了解許多專業知識,包括菌的種類、好菌與壞菌、菌在生活上的運用、菌的歷史等豐富的教育知識,帶領您親自體驗,以科學和生活的角度重新認識微生物的好與壞,和對人類歷史的影響,進一步了解這個微小的大世界~ 「菌寶貝博物館」參觀資訊: 開放時間:週一至週日(全年無休) AM09:00-PM17:00 導覽及DIY課程需提前預約,不需門票

台灣足鞋健康知識館

台灣足鞋健康知識館

首創以腳為主題的觀光工廠 「腳」從小發展影響全身卻也最先退化,我們每天必須靠雙腳行走、跑、跳,但卻很少人認真的用心對待。『台灣足鞋健康知識館』以寓教於樂的方式,幫助大家重新認識上帝創造「腳」的藝術與重要性。 全台唯一關於腳ㄚ豐富的足部健康知識館,透過專業及輕鬆的互動導覽,從腳的結構、力學概念、常見足部問題、選鞋及穿鞋的正確觀念等主題解說,絕對讓您知識滿滿。館內還設有製程走廊,可以看到真正醫療級鞋墊的手工製程,當然還有彩繪石膏腳留住成長的記憶、調製擴香石膏體驗、健康鞋墊DIY等有趣好玩的體驗項目。 此外還提供醫院專用的「電腦足壓檢測」體驗,可以獲得自己的足壓圖,讓你了解自己足部健康狀況與選購醫療級專用鞋墊。    

RobertY夢想藝術園區

RobertY夢想藝術園區

宜蘭廢墟風博物館「Robert - Y瘋狂夢想博物館」使用古老的沈船木打造這座藝術園區, 共有3層樓,2000坪 ,目前開放13個主題展區。館內擁有私人收藏6800萬年前出土暴龍化石, 恐龍迷可以一次大飽眼福,還有豐富的絕美藝術原創造景,網美拍照新景點與天然翡翠玉石雕刻,可供遊客遊覽、拍照。 館內有台灣唯一天然的紫水晶牆,還有暴龍寶寶 DIY 彩繪課程,適合親子共同體驗。 館內設備有高科技 VR 暴龍虛擬實境,讓你身歷侏儸紀實境, 還可以到館內蘊藏豐富船木味道的圖書咖啡廳,品嘗特色餐點後,可走進館長 的尋寶園遊玩。 館內有集章活動,讓小孩在館內擁有闖關的樂趣,並在這收集的樂趣中探視各展區的展品, 最後還能領取紀念品,是宜蘭蘇澳躲雨躲太陽的絕佳室內景點、增加親子互動的好所在。

玉兔鉛筆學校

玉兔鉛筆學校

走過一甲子的傳承,堅持搗筆的玉兔 老媽媽坐在小板凳上,頂著昏黃的燭光,為兒子預備寫功課的鉛筆,用那帶著鏽痕的菜刀,一片一片的將鉛筆削出尖來;小男孩漸漸長大,但那慈母深情的背影卻一直在他的心田中繚繞,於是一生的理念油然而生,我能否為大家做一支〝好寫方便的筆〞。 西元1947小男孩與兄弟三人共同在台北創業,並選擇兔子靈動跳躍的意象做為品牌LOGO,以紅底白字代表〝熱情〞與〝誠信〞的企業精神,為台灣文具史寫下一頁又一頁的發展歷史;說到玉兔的經典作品,就是那支 黃桿藍帽的F220原子筆〝國產第一支原子筆〞,推出後,大家出門不必〝背〞著硯臺,寫字不用〝袋〞著刀片,靈感一來,隨手寫下,寫意人生~ 爾後每每想起學生時代書寫的美好,就像中秋賞月時天上的一輪明月,人手上的一支玉兔一樣。 西元2008年玉兔第二代為著玉兔的發展,導入觀光服務業精神,在宜蘭老廠成立【玉兔鉛筆學校】,將〝工廠觀光化、觀光工廠化〞的最新理念實際應用出來,將玉兔的精神與堅持,再次〝靈動〞地在大家面前〝躍動〞,現在常可聽到老朋友的感性的驚呼,〝啊! ~這就是爸爸我!小時候寫得那支原子筆耶!〞,玉兔更分享深藏多年的製筆奧義,讓您知道鉛筆為什麼叫鉛筆、到底跟鉛有甚麼關係?甚至於常常把鉛筆削斷的問題也常有人認為是摔鉛筆所造成的,其實是~~~賣個關子!等您親自來尋寶、找答案吧!

藏酒酒莊

藏酒酒莊

特色介紹: 因為水好,所以釀成美酒入甕;因為山美,所以四季美景入畫;因為要珍藏美好時光,所以請您光臨藏酒酒莊,一個幸福長長久久的所在。 【酒莊故事】 藏酒酒莊位於頭城梗枋山上,深藏在宜蘭頭城濱海山麓,臨濱海、坐臥山谷當中,是一間以綠建築概念為主軸的酒莊,優美的景色下強調的是生態與環保。莊園內建立一個水系統,將山區的水引進,灌溉酒莊的樹木、生態池等;除了山的美景,更引進了海的元素,運用漂流木與浮標,打造別具風味的南洋庭園風格。 【品佳釀】 「藏酒幸福,幸福嚐酒」。酒莊水源來自雪山泉水,為上天賜與最好的禮物。得天獨厚的水質,使酒莊釀造的酒格外甘甜醇,讓人不禁一杯接一杯地上癮品嚐。隨著節氣變化「春梅 夏葡 秋米 冬棗」四季皆得佳釀、酒香四溢。 「龜山朝日-金棗酒」為酒莊最具代表性之酒品。嚴選莊園內老欉金棗,以壓榨、泠藏、浸放等複雜程序,去苦澀、增香氣。堅持百分百純釀工法,讓時間將果實最精萃美好的味道,於發酵過程中完全、扎實地被表現。飲入口,金棗果香微酸,入喉後回韻,帶出淡淡蜂蜜香氣。瓶身以「龜山島景觀圖騰與跳躍海豚」勾動宜蘭東北海岸直接印象。龜山朝日字樣呈現柔和、靈活與豐滿的線形,具在地美好、珍釀的抒情與優雅,筆觸堅定與剛毅的力道,浮現在地穩固深厚歸宿感。 【品美食】 堅持原味健康,從食材、製程、服務,始於初衷的誠心。酒莊臨近大溪漁港,擁有自家菜園,提供悅食樂活、從產地到餐桌的低碳料理。結合自釀美酒與醋入饌,讓美酒的芬芳縈繞於菜肴中。 希望來此的旅人放慢心情,細細品味藏酒故事,享受一場味蕾壯遊,感受山海壯闊的飲食文化,體會自然寧靜與美好生活。 【品自然】 一年四季,季節限定體驗活動: 1、 春夏季-賞螢火蟲:每年5-6月是酒莊賞螢的最佳季節,依山傍水自然、無毒的環境,正適合 螢火蟲繁衍棲息, 莊園內的桃子溪畔、生態探索池都可見螢火蟲的蹤跡。 2、夏秋季-酒漬鮮果DIY:使用酒莊自釀醇酒搭配季節水果!漬出酒香滿溢酒漬鮮果。 3、冬季-蜜金棗:莊園裡栽種了近500棵樹齡超過20年以上的金棗。可親身體驗採果、自然野 趣,動手製作甜蜜蜜金棗。 【品人生】 回到台灣古早釀酒的氛圍,來一場東西方酒文化的醇情巡禮。細聽,專業深度的製酒工序與的酒品知識;且看,豐富多樣的酒收藏品。 在這裡的每個角落,透露著時光故事。來到藏酒「品美食 品佳釀 品自然 品人生」用五感回溫慢的自在。品嚐幸福的飽足,歡迎光臨 藏住記憶的酒莊。

金車噶瑪蘭威士忌酒廠

金車噶瑪蘭威士忌酒廠

全球烈酒界酒的世界冠軍酒廠 金車集團以雪山山脈的純淨水源,投入大量資源於宜蘭建造台灣第一座威士忌酒廠,生產金車噶瑪蘭威士忌,2006年金車先至蘇格蘭引進二組年產量200萬瓶的蒸餾器,2008年再至德國添購設備,更於2016年大幅擴廠,建造蒸餾二廠、熟成二廠,同時再引進8組蘇格蘭蒸餾器,目前年產量高達1000萬瓶,是世界前十大威士忌酒廠。 金車酒廠連續多年在世界競賽中榮獲世界最佳蒸餾酒廠大獎,更於2017年拿下IWSC酒廠最高殊榮「世界年度蒸餾酒廠冠軍」,噶瑪蘭威士忌在各大競賽中不斷締造佳績,改寫全球威士忌歷史,目前已經銷往70多個不同國家,獲得全球愛好者一致肯定與讚賞,使台灣宜蘭成為威士忌的新故鄉。 為了讓大家更了解威士忌製程,從磨麥、糖化、發酵、蒸餾到熟成,每一個釀造過程都能夠在這裡看到,也定時安排免費導覽、免費品評,廠內更規劃了大片綠地與多種活動,希望讓來此的遊客都能更認識來自台灣、聞名世界的噶瑪蘭威士忌。  

蜡藝蜡筆城堡

蜡藝蜡筆城堡

最好玩的蠟筆DIY樂園做中學、學中樂、親子同樂好去處     傳統產業變觀光、製程變體驗,繽紛色彩 歡樂無限,盡在台灣唯一的蜡藝蜡筆城堡中。開心動手學知識,親子體驗樂趣多! 蜡藝是台灣在地30餘年的畫材全製程製造商。 除了傳統的蠟筆、彩色筆外,更開發出環保、創新的白板筆等創新功能蠟筆…等。 隨歐美節慶需求,蜡藝更是研發、生產一手抓,將人體彩繪產品等級提升到化妝品的安規要求,成為專業製造廠。 在蜡筆城堡中,有寬敞、繽紛明亮的體驗環境。隨著4項DIY體驗行程(玩色、彩色筆、蜡筆、人體彩繪),體認到色彩的千變萬化、創意樂趣、仿古自己生產彩色筆、自行配色親手壓製獨一的蠟筆,還有安全好玩的人體彩繪及成果展示的星光大道實境拍照。 整趟行程豐富好玩、在寓教於樂中學習知識,是不容錯過的休閒體驗。 蜡藝 蜡筆城堡 最新體驗項目是獨家工法的彩虹溜滑梯。 由8樓溜下,全程色彩豐富,或急或緩的滑行速度讓整趟行程充滿樂趣與挑戰。 來到蜡筆城堡的大小朋友們別忘了放下刻板印象,恣意的玩色彩、飆創意,體驗不同的樂趣及學到課本外的知識喔! 蜡藝蜡筆城堡 票價資訊: 250元/每人  (未滿3歲幼兒及65歲以上長者可陪同進場,無DIY體驗) 憑門票皆可享有4項DIY製作及折抵消費100元 營業時間: 8:30-18:00  (售票截止時間為16:30) 休館日:無    地址: 宜蘭縣蘇澳鎮海山西路500號 電話: 03-9907101 網址: www.luckyart.com.tw

安永心食館

安永心食館

由半導體材料設備通路商龍頭—崇越科技集團,結合食品安全、科技互動與環保節能,斥資十億打造的鑽石級綠建築觀光工廠。 館內有海洋漁樂館、微型工廠、烘培教室、鱸魚精生產線、探索廚房、大廳禮品區六個區域。 透過高科技趣味互動,認識海洋飲食教育;藉由DIY活動了解安心食品製作過程。更提供從產地到餐桌的飲食體驗,食材採用日本創新保鮮技術Cells Alive System進行保存,讓全家人都能玩得開心、吃的更安心! 安永心食館票券 優惠套券:$200元(全館抵消費,不跨區使用) 優待套券:$180元(全館抵消費,不跨區使用) 1.20人以上團體 2.安永鮮物會員(憑會員卡) 3.特約企業(憑企業員工識別證) 4.宜蘭縣民例假日(憑身分證) 免費: 1.未滿3歲以下兒童(憑健保卡) 2.70足歲 (含)以上長者(憑法定證件) 3.身心障礙人士及其陪同者一人(憑本人身心障礙手冊) 4.宜蘭縣民平日免費入館(憑身分證) 5.預約收涎抓周活動家庭 官方粉絲專頁:www.anyomuseum.com 營業時間:上午9點至下午5點,每周四休館。(暑假不休館) 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號 免費服務專線:0800-533-699

一米特米食點心觀光工廠

一米特米食點心觀光工廠

米食點心,觀光工廠 一人稱阿茂的一米特創辦人,擁有超過三十年的米食點心製作經驗,是土生土長的宜蘭蘇澳人。小時候經常跟著母親送點心到田裡給務農的父親和兄姐們吃,深深體會種田人的辛苦,長大後感念米帶給自己的恩惠,返鄉創建「一米特創藝美食館」,運用研發創新的技術,並結合在地食材,不斷精益求精,讓傳統米食文化發揚光大,程為現代人的休閒精緻點心。 一米特創藝美食館近蘇澳交流道,擁有近5,000坪的園區,戶外庭園區有天然冷泉可供戲水、四季稻田風景可欣賞、曬穀場遊戲區供兒童遊玩、不定期街頭藝人表演,還有花園餐廳提供小吃及飲料讓遊客逗留休憩,館內另有豐富的米製點心、獨家特色的果凍供遊客試吃及免費紅豆水可試飲,是您闔家遊玩的好選擇。 *冷泉泡腳區 *七彩幫浦  *米點心試吃 *紅豆水試飲

莎貝莉娜精靈印畫學院

莎貝莉娜精靈印畫學院

簡單好上手/平凡變高手/人人都是畢卡索   莎貝莉娜成立精靈印畫學院藉由精靈們喜愛美好,溫馨純真的形象來推廣生活印畫美學,透過水晶圖章本身獨特的設計功能,搭配各項蓋印技法所延生出來的印畫美學創作非常適合親子同樂,學院中有簡單的蓋印教授,也有多重技法演繹出的美麗作品,即淺顯易懂又深遠綿長,是宜蘭知性之旅必備行程。 以童話故事拇指姑娘單純童真的形象凸顯宜蘭在地人文,利用透明水晶印章及水性印台,安全、無毒、環保讓大人小孩一起體驗印畫的樂趣,可同時觀察了解孩子的手眼協調、視覺感官、語言及認知發展、精細動作等能力,遊客可透過藝術圖章數十種的圖案設計及多樣的色彩變化,組合蓋印出自己的創意,當遊客們利用藝術圖章蓋印出主圖後,各種創作思維便可隨主圖變化、修飾,進而豐富創作。 在創作素材上,可搭配專屬印台,創作在紙類、布類、陶器、皮革…等,廣泛地應用於生活用品上,用你天馬行空的想力,加上色彩繽紛的印台,創作出一件屬於自己獨一無二的作品,就像是在衣服上施展顏色的魔法,防水的顏料就算下水性也不怕傷害作品! 莎貝莉娜藝術圖章及安全印台擁有多國國家認證及商品安全認證,如美國ASTM、歐盟EN71、美國TRA與歐盟REACH制度等。同時在台灣、日本、德國、美國與歐盟均擁有藝術印章的專利。

宜蘭餅發明館

宜蘭餅發明館

網美最愛打卡聖地,東部佔地最大觀光工廠 驚豔國際、臺灣首創史上超薄0.1公分-「宜蘭餅」, 由製餅達人劉鐙徽精心研製,並在蘇澳成立宜蘭最大糕餅文化園區,曾連續兩次入選全國優良觀光工廠的『宜蘭餅發明館』。 歡迎前來參觀透明化生產線,體驗親手製做0.1公分宜蘭餅的樂趣,也可至喜餅文化館3D攝影棚創意拍照,發揮想像力與創造力,另可品嚐選購宜蘭餅,鮮奶酥餅、切達乳酪,米香捲等多項名列全國百大伴手禮的優質產品!

溪和三代目魚寮文化館

溪和三代目魚寮文化館

民國九年 討海時期     我的阿祖是龜山島民,人家說靠山吃山靠海吃海,住在龜山島的阿祖,當然是以捕魚維生,由於阿祖的捕魚技術很好,所以他的漁船常常滿載而歸漁貨量很豐富。搬到宜蘭頭城定居後由阿公繼承阿祖的衣缽當討海人,但是在一次前往彭佳嶼海域作業回程時,不幸發生船難,從此就沒有再回來了… 民國44年 魚寮時期     阿公發生船難過世後,家裡頓失依靠,於是阿嬤在海邊蓋起了間簡易的小魚寮,與當時只有13歲就讀初中的父親,晚上在悶熱的魚寮中幫別人處理魚貨、煮魚,早上還要扛著這些處理好的魚貨到市場去賣,這樣日以繼夜辛苦的工作著;這些需要魚寮處理加工的魚資源不是一年四季都有的,所以在淡季的時候,還要漏夜抓鰻苗貼補家用,但是就在這麼努力工作下處理出來的魚貨,品質好又穩定,於是漸漸打響名號,進而轉型加工廠。 民國97年 通過HACCP國際認證及轉型觀光工廠時期     溪和於97年通過HACCP認證,成為第一間擁有魩魚、櫻花蝦、丁香魚、小卷的專業加工廠,隔年初在宜蘭縣政府工商策進會與觀樹文教基金會輔導設立了「溪和三代目展覽館」,展館結合了傳統的魚寮以及觀光直營工廠,讓遊客了解以三生(生產、生活、生態)為基礎透過五感體驗的休閒漁業加上食育精神,讓遊客對溪和產生共鳴。     有鑒於近來海洋漁資源漸漸減少,溪和配合漁業署積極推動資源保育,成立「溪和漁獲產銷班」,訂定漁民供貨協議(如魩鱙漁業管理規範),希望讓大家珍惜這片海洋資源,以及捕撈漁獲的正確觀念,讓宜蘭這個海灣生生不息。  

羅董養生館觀光工廠

羅董養生館觀光工廠

羅東鎮農會養生觀光工廠園區位在羅東鎮火車站前精華區,佔地約1500坪,設有旅客服務中心、農特產品展售館、農村二十四節氣生活館,並提供豆奶繽紛樂、彩繪鑰匙圈、鹹蛋超人、生態水世界 、 手工豆花、手工豆腐、公仔彩繪及豆豆佳偶等DIY體驗。所有館區都是符合環保風潮,利用農會閒置倉庫整修而成,開放遊客參訪,並受理學校戶外教學預約行程。提供遊客「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、樂逍遙」的多樣化的吃喝玩樂選擇。

博士鴨觀光工廠

博士鴨觀光工廠

來一趟博士鴨,讓您變成鴨博士! 博士鴨於民國86年創立品牌,除了滿足對吃挑剔的老饕外,更要給消費者”知”的權益。但礙於門市較小,一直企盼能有一個完全展現的鴨舞台,能提供更多元的服務,故成立台灣第一家鴨賞觀光工廠,本廠更為宜蘭唯一鴨賞獲國際ISO22000 9001 HACCP 國際品質認證,品質有保障。 除了購買宜蘭等路乎你有面子及大啖鴨肉大餐,更可一窺鴨的成長生態及深刻體會養鴨人家的辛勞劬苦,了解產品製成及DIY的樂趣。讓您了解鴨子一身都是寶,及有關鴨俚語的趣味源由,如鴨霸、鴨子聽雷..等。希望您來一趟博士鴨,讓您變成鴨博士,真正因應「知識經濟體驗時代」的來臨,博士鴨觀光工廠歡迎您的蒞臨。

虎牌米粉產業文化館

虎牌米粉產業文化館

虎牌米粉產業文化館,您那個年代的老朋友 時間回到1970年,一個礦工之子與妻子,懷抱夢想到台北城創業,上午回石碇礦場上班,下午再到台北跑業務及送貨,在迪化街走街訪店,一家家現煮米粉給店家試吃,資源雖然不足,但創業八年裡一步一腳印,終於讓虎牌米粉成功打入市場,因為堅持、認真和實在,才能成就在米粉業界50多年的好口碑。 虎牌將創業過程場景化,融入觀光工廠內,工作過的礦場事務所,創業的雜貨店,試吃的米粉攤,送貨的三輪車,每個場景都是滿滿的回憶;您可以攸閒的坐下來,點碗免費的炒米粉,享受沒有壓力的懷舊時光,而且米粉是可以無限續碗吃到飽的古早麻油口味的炒米粉。 除了超好拍照的懷舊街景,我們在館內把米粉發展過程,透過圖文及部分當年做米粉的設備,讓您快速瞭解米粉文化。 門票內贈的兌換券可以換取體驗電鍋炒米粉DIY或彩繒碗米粉DIY二選一;另外還可以自費購買最新的體驗項目-手作米粉DIY,感受擠米粉和披米粉的過程。  

益得畑の菓

益得畑の菓

畑の菓 單純中別具匠心 滿足心靈味蕾 典藏幸福感受 宜蘭有一家烘焙工廠製作產品相當用心,良好的口碑在從前總讓一些內行的顧客都直接到工廠前購買,最早是以玉米濃湯上面那層「酥皮」起家,出生於宜蘭的創辦人早期將傳統容易膩口的酥皮改良為「螺旋酥皮」而出名,且在烘焙業代工產品非常具有相當的水準,後續更研發了以宜蘭產地的食材衍生出相關商品、三星蔥系列伴手禮,獲得不少獎項的肯定!創立至今已榮獲多項國家級認證的「獎項」。  從當地西點師父到創業,一路走來始終如一, 秉持「在地.食材.美味.回饋」的信念,成功打造「三星蔥達人」的金字招牌,成功地將蘭陽特色行銷至全亞洲。之後工廠轉型,成立了自有的品牌「益得畑の菓」,更貼心的在門前打造了一座漂亮的『益得手作烘焙花園』讓顧客除了選購伴手禮之外還能小歇一會兒喝杯香醇咖啡搭配精緻糕點享受田邊愜意時光! 益得畑の菓更以源源不絕的烘焙創意與對蘭陽的熱情,全心投入在地美食系列之獨家研發,選用具當地生產履歷認證的特級食材製作,無論是首創風味的三星蔥系列-三星蔥蛋捲、蔥仔餅、三星蔥冰淇淋等,或養生的玄米系列-玄米土鳳梨酥、玄米蛋捲,更有上將梨冰淇淋、紅藜麥南瓜捲。 口味豐富多元,款款熱銷,佳評如潮。

亞典蛋糕密碼館

亞典蛋糕密碼館

亞典秉持「五心級」的烘焙原則,希望將『用心』烘焙的蛋糕,讓消費者可以『安心』的食用,能『放心』的送進『關心』的人口中,贏得親友的『歡心』。為進一步將優質產品推廣給更多消費者,亞典於宜蘭市梅洲二路122號,成立觀光工廠「亞典蛋糕密碼館」,期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。 亞典是國內投入先進自動化設備及「無塵室」作業廠房的專業蛋糕工廠,所有蛋糕全都在最衛生的『無塵室』生產包裝,空氣經過過濾才流入生產線,從麵糊的攪拌到烘焙出爐一貫化條件生產,讓蛋糕品質從第一條到最後一條都保持最佳狀態,全程符合超高衛生標準既安全的品質控管;所有產品以高級原料製成,不添加防腐劑,為了防止空氣中灰塵細菌沾黏,也以最先進的真空充氮包裝及『科技無氧包裝 』把新鮮、香味包起來。 「亞典蛋糕密碼館」用心紀錄著美味蛋糕一步一步的誕生過程。在這裡您可以看見我們「以幸福為圓心,甜蜜為半徑」用心所製作出的蛋糕。若您在尋找記憶裡香甜的味道,亞典菓子工場衷心邀請您與我們肩並肩地共話家常,用歡笑和喜悅共享這繽紛甜蜜的世界。 亞典蛋糕密碼館歡迎您的到來!  

潭酵天地觀光工廠

潭酵天地觀光工廠

工研醋是台灣傳承百年的釀醋世家 第三代董事長許嘉彬先生,因緣際會發現宜蘭龍潭湖的天賜好水,優良水質更豐饒宜蘭大地,無論晴雨的好風光,悠然飛翔的白鷺絲,逆流而上的圓吻鯝魚,深深觸動許嘉彬先生,想將這片土地的美好,結合釀醋專業,讓下一代都能身歷其境感受在地的風光,並寓教於樂,進而珍惜天地賜予的好景美物 。      在退休之後,許嘉彬先生來到宜蘭,一力打造這片連結人與土地的一方天地,並命名為潭酵天地,突破舊有觀光工廠的框架,不僅僅擁有全台唯一全透明的觀光走道,大方袒露完整的釀醋發酵歷史以及遵循古法「三段式醱酵製程」、運用現代「通氣醱酵技術」,更將龍潭湖的白鷺以及鯝魚結合生態休息區,讓孩子可以在玩樂休息中也認識龍潭,珍愛故土 。     並為台灣精心研發一支鎮廠之寶好醋。以歐洲傳承千年的皇室養生飲品-巴薩米克醋,從義大利請來釀醋專家,以桑木、板栗木、櫻桃木、杜松木、橡木等木桶,至少6年的「添桶」方式製作,以水果紅葡萄為原料,更結合由宜蘭好水好米釀成的五穀醋,讓製作出來的巴薩米克醋除了原有養份,還多了五穀的胺基酸,命名Formosa Balsamic巴薩米克醋,獨一無二的台灣製巴薩米克醋 。      也因為遵循古法「三段式醱酵製程」技術,獨家萃取第二段製程的產物米粕蛋白肽,進而研發出一系列保養商品,如 青春露、面膜、手工皂、珍珠美人醋飲…等。     歡迎大家來宜蘭走走,感受這份人親土親的真摯心意。

橘之鄉蜜餞形象館

橘之鄉蜜餞形象館

來自金橘的故鄉,回歸自然風味 橘之鄉蜜餞形象館為國內首創第一家蜜餞形象館,於民國七十九年建立,強調以專業的生產技術和透明化的廠房,讓消費者實際了解蜜餞的現代化製程,讓您能真正享受到健康美味、衛生、安全的精緻名產。 橘之鄉蜜餞形象館是由行政院農委會與外貿協會聯合輔導,採擷優質金橘,創新分粒包裝,不含糖精、香料、色素,口感清新風味佳,讓您的健康無負擔;多樣化的創新產品,讓您品嚐道地的宜蘭味與金橘的各種酸甜風味。

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